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24.03.2015

Siena - sabato 28 marzo ore 10:00 - Palazzo Comunale (Sala delle Lupe)
 

20.03.2015

Martedì 21 aprile 2015 - dalle ore 10.30 - presso ZCS

09.03.2015

Cagliari, 17 marzo 2015

14.01.2015

Mercoledì 21 gennaio - ore 17.30 - presso il Palazzo dell’Industria di Prato

12.12.2014

Lammari(Lucca) - Sabato 20 dicembre dalle ore 16.30

Siena, 24.03.2015
Convegno: "Pane Toscano DOP e Tracciabilità Alimentare"

Siena - sabato 28 marzo ore 10:00 - Palazzo Comunale (Sala delle Lupe)
 

Sabato 28 marzo saremo a Siena ad esporre il progetto realizzato per il Consorzio Pane Toscano riguardante il controllo dei processi produttivi e la relativa tracciabilità di prodotto.

Il convegno, intitolato "La valorizzazione della produzione di grano tenero in Toscana" vedrà l'intervento di: Consorzio Pane Toscano,  Regione Toscana, Consorzio Agrario di Siena, Molino Giambastiani, Università di Firenze, Università di Pisa, Zucchetti Centro Sistemi. 

Siena - sabato 28 marzo ore 10:00 - Palazzo Comunale (Sala delle Lupe)

L'incontro si inserisce all'interno della manifestazione Toscana Terra del Buon Vivere, tre giorni di cultura enogastronomica e convivialità, anteprima d’eccezione della Toscana ad Expo 2015, evento promosso dalla Regione Toscana in collaborazione con il Comune di Siena e la Camera di Commercio di Siena e organizzata da Artex, Centro per l’Artigianato Artistico e Tradizionale della Toscana.